AI 기반 Food-as-Medicine & Longevity 기업 (주)뉴지엄랩은 지난 11일 배민스타트업스퀘어에서 미국 Auburn University 교수진 및 학생들을 대상으로 한 글로벌 교육 프로그램 세션을 성공적으로 진행했다고 밝혔다.
이번 프로그램은 Auburn University의 ‘Global Immersion in South Korea’ 과정의 일환으로, 학생 및 학생선수들이 한국의 산업과 문화를 직접 경험하는 교육 프로그램으로 운영되었다.
특히 이번 세션은 뉴지엄랩이 입주해 있는 배민스타트업스퀘어의 공간에서 진행되며, 글로벌 교육 프로그램과 국내 스타트업 생태계가 연결되는 의미 있는 사례로 주목된다.
현장에서는 AI 기반 개인 맞춤 식단 추천 기술 소개, Food-as-Medicine 개념과 NUSEUM DOCENT 서비스 체험 등이 진행되었으며, 참가 학생들은 자신의 건강설문을 기반으로 맞춤 식단을 추천받는 인터랙티브 경험을 통해 높은 관심을 보였다.
참가 학생들은 “AI가 단순한 정보 제공을 넘어 실제 식단 선택까지 연결된다는 점이 인상적이다”, “헬스케어와 음식, 그리고 플랫폼이 연결된 미래를 직접 체험할 수 있었다” 등의 반응을 보이며 기술의 실용성과 확장성에 긍정적인 평가를 남겼다.
뉴지엄랩 대표 김지영 박사는 “배민스타트업스퀘어는 다양한 혁신 기업들이 모여 있는 공간으로, 글로벌 교육 프로그램이 실제 스타트업 환경에서 진행된다는 점에서 큰 의미가 있다”며 “이번 세션은 단순한 강의가 아니라, 배달과 커머스 환경 속에서 개인 맞춤 식단 추천이 어떻게 구현될 수 있는지를 보여주는 사례였다”고 밝혔다.
또한 “왜 아직까지 나와 우리 가족의 건강에 맞춘 메뉴 추천이 배달 서비스에서 제공되지 않는가라는 질문에서 이 기술은 출발했다”며 “앞으로 배달 플랫폼과의 협력을 통해 이러한 경험을 일상 속 서비스로 확장해 나갈 계획”이라고 덧붙였다.
뉴지엄랩은 이번 프로그램을 계기로 글로벌 대학과의 교육 및 연구 협력 확대, 해외 사용자 대상 서비스 검증, 플랫폼 연계형 정밀영양 AI 상용화를 본격 추진할 예정이다.
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